Priprema
- 1.Na zagrijanom maslinovom ulju dinstamo luk i češnjak.
- 2.Dodamo školjke, podlijemo s malo vode i vina, te pustimo da se dalje dinsta.
- 3.Kad se školjke otvore, dodamo sjeckani peršin, malo koncentrata rajčice, te krušne mrvice.
- 4.Dobar tek
Sastojci
- 0,5 kg kunjki
- 2 glavice sjeckanog luka
- 4 režnja češnjaka
- 2 dcl bijelog vina
- sjeckani peršin
- malo krušnih mrvica
- maslinovo ulje
- malo koncentrata od rajčice – može, a i ne mora
Nema komentara:
Objavi komentar